西红柿鸡蛋面（也称番茄鸡蛋面）是一种非常常见的面条做法。所需的材料较为简单，最主要的材料就是西红柿、鸡蛋和面条；三者皆是日常可见、且容易寻得的食材。西红柿鸡蛋面做法简单，味道鲜美。
西红柿、鸡蛋的炒制+面条的制作+西红柿鸡蛋面成品的制作。了解更多面食项目，请查看：面点系列
