平顶山热干面培训

热干面

  • 培训时长：约3-5天/学会为止
  • 开课时间：随到随学/常年招生
  • 赚钱指数：13787
  • 相关分类：面食系列
  • 最新优惠：最新优惠
热干面有多种做法，其采用碱水面，并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、红油,细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等为辅助材料。热干面色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充人体所需的能量。
热干面培训内容

1、原料、配料、设备工具的认识与讲解

2、食材的处理方法

3、酱料的制作方法

4、热干面的预加工

5、配菜的预处理

6、原料的存放和保鲜技术

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