水晶胶晶莹剔透馅皮蒸熟后，可以清晰的看到里面的馅肉。皮看着通透，却能严严实实的包裹着馅肉，让馅肉的香味充分保留，在咬开馅皮的一霎那，香味爆发！
面皮配料，水晶皮的制作+肉馅调制+素馅调拌+包制技巧+蒸制技巧；了解更多早点项目，请查看：早点系列
